Προσθέστε μια ήπια νότα γλυκού μήλου στο φιλέτο ψαριού σας και αναδείξτε το πιάτο σας. Ο πειραματισμός με την προσθήκη αρωματισμένων θρυμμάτων ξύλου στη συνταγή, κάνει το μπάρμπεκιου ακόμα πιο ενδιαφέρον και νόστιμο.