Corta todas las verduras en forma de palitos finos.
EN LA BARBACOA:
Añade aceite en el wok y cuando esté caliente, añade el ajo picado y las verduras. Fríe las verduras a fuego alto durante 10 min, mezclando los ingredientes sin parar. Condimenta la mezcla con la especias orientales y la miel.
Sigue con la cocción durante 5 minutos con la tapa cerrada. Rectificar los condimentos si es necesario.
