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Gegrillte Bananen

  • Personen

    Portionen für 4 personen

  • Vorbereitungszeit

    15 Min.

  • Grillzeit

    12 - 13 Min.

  • Schwierigkeit

    Einfach

  • Grilltemperatur

    180°C

  • Methode

    Indirekt

Zutaten
Zubereitung

Zutaten

Banana With Sneakers 1 Square
  • 4 Bananen
  • 2 Schokoriegel
  • 50 g Nussmischung (z. B. Pistazien, Haselnüsse und Pekannüsse)
  • Vanilleeis oder geschlagene Sahne zum Servieren (optional)

Zubereitung

    In der Küche:

  • Die Bananen durch die Schale hindurch längs einschneiden – aber nicht ganz durchschneiden.
  • Die beiden Schokoriegel ebenfalls der Länge nach halbieren und jeweils eine Hälfte in eine der Bananen stecken.
  • Die Nüsse grob zerkleinern.
  • Am Grill:

  • Den Grill auf ca. 180°C bei indirekter Hitze vorheizen. Für einen Holzkohlegrill benötigen Sie einen zu einem Drittel mit angezündeten Briketts gefüllten Anzündkamin.
  • Die Bananen in die Mitte des Grillrosts legen und den Grilldeckel schließen.
  • Die Bananen 12-13 Minuten lang garen, bis sie außen schön dunkel sind und die Schokoriegel-Hälften geschmolzen sind.
  • Die Bananen vom Grill nehmen und mit den grob gehackten Nüssen bestreuen. Wahlweise zusammen mit etwas Vanilleeis oder geschlagener Sahne servieren.

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