androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Gegrilltes Hähnchen mit Tomatensalsa

  • Personen

    Portionen für 4 personen

  • Vorbereitungszeit

    20 Min.

  • Grillzeit

    45 Min.

  • Schwierigkeit

    Einfach

  • Grilltemperatur

    200°C

  • Methode

    Indirekt

Zutaten
Zubereitung

Zutaten

Grillet Kylling Med Tomatsalsa  Web
  • 1 ganzes Hühnchen
  • 3 Tymianzweige
  • 4 Knoblauchzehen
  • 1 Chilischote
  • 1/2 dunkles Bier
  • etwas Salz und Pfeffer
  • Tomaten Salsa
  • 10 Tomaten
  • 1 Handvoll frischen Basilikum
  • 250 g Fetakäse

Passendes Zubehör

  • GBS Geflügelhalter

Zubereitung

    In der Küche:

  • Den Knoblauch, die Chili und den Thymian hacken und das Bier dazugeben.
  • Das Hühnchen außen und innen mit Salz und Pfeffer würzen.
  • In den Gourmet BBQ System (GBS) Geflügelhalter die Bier-Gewürzmischung füllen und das Hühnchen darauf positionieren.
  • Die Tomaten in Stücke schneiden und den Basilikum zerhacken. Die Tomaten und den Basilikum mit dem Feta, Salz und Pfeffer vermengen.
  • Am Grill:

  • Den Grill für indirekte hohe Hitze vorbereiten.
  • Den GBS Geflügelhalter mit dem Hühnchen auf dem Grill platzieren und für ca. 30 Minuten grillen.
  • Anschließend die Tomaten Salsa auf dem Geflügelhalter verteilen und weitere 15 Minuten grillen.
  • Den Geflügelhalter vom Grill nehmen und das Fleisch schneiden, Mit der Tomaten Salsa servieren.
  • Grill Academy Tipp:

  • Das Hühnchen passt perfekt zu einem frischen Salat und hausgemachtem Brot.

Sei perfekt vorbereitet

Empfohlenes Zubehör

Mehr Rezepte

Das könnte dir auch gefallen