American Blueberry Pancakes

Name: American Blueberry Pancakes
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Ingredients: 1 Ei; 300 g geschmolzene Butter; 200 ML Milch; 200 g Mehl; 75 g Blaubeeren; 1 TL Vanillezucker; 1 EL Backpulver; 1 EL Zucker; Puderzucker

Portionen für 4 personen
10 Min.
- PREP TIME10 Min.
- COOKING TIME10 Min.

Personen
Portionen für 4 personen
Vorbereitungszeit
10 Min.
Grillzeit
10 Min.
Schwierigkeit
Leicht
Methode
Direkte Hitze (200°C)

Zutaten

Zubereitung

Zutaten

Completed step 1 Ei
Completed step 300 g geschmolzene Butter
Completed step 200 ML Milch
Completed step 200 g Mehl
Completed step 75 g Blaubeeren
Completed step 1 TL Vanillezucker
Completed step 1 EL Backpulver
Completed step 1 EL Zucker
Completed step Puderzucker

Passendes Zubehör

Weber Pfanneneinsatz GBS

Zubereitung

Zubereitung:

Ei, geschmolzene Butter, Vanillezucker, Backpulver, Mehl und Zucker vermengen.
Milch unter ständigem Rühren nach und nach hinzufügen und zu einem glatten Teig verrühren.
Anschließend die Hälfte der Blaubeeren hinzufügen.
Den Grill für direktes Grillen (200°C) vorbereiten.
Weber Pfanneneinsatz GBS einsetzen, etwas Öl auf die Platte gießen und erhitzen. und den Teig hinzugeben.
Gebe nun etwas Teig auf die Platte und lass die Pancakes 1-2 min von jeder Seite goldbraun backen.
Serviere die Pancakes mit Puderzucker und dem Rest der Blaubeeren.