Handla för 570 kr och få ett par Weber Strumpor på köpet. *Begränsning gäller
Personer
Portioner personer: 8
Förberedelsetid
15 min.
Tillagning
45 min.
Svårighetsgrad
Lätt
Grilltemperatur
200
Grillmetod
Indirekt
Skär fläsket i skivor på ½ cm.
Blanda salt och peppar i en skål. Lägg svålbitarna i blandningen och låt stå i 15 minuter.
Lägg sedan svålen i den finmaskiga korgen till rotisseriet och sätt fast den på rotisserispettet.
Gör grillen klar för grillning på medelhög indirekt värme.
Sätt rotisseriet med den finmaskiga korgen på grillen och ställ en aluminiumform under korgen. Grilla svålen i 45 minuter.
När det inte fräser om den längre är den klar.
Servera fläsksvålen med en dipp på rökt ost, mjölk, salt och peppar. Riv färsk pepparrot och klipp krasse över dippen.
