Tvätta potatisarna noga och skölj och plocka rosmarinen. Skär sedan varje potatis i rejäla klyftor, de får inte vara för små. Vänd dem i olja, salt och rosmarin. Häll dem i korgen till rotisseriet, klicka fast locket och sätt korgen på rotisserispettet.
VID GRILLEN
Förbered grillen för indirekt värme. Använder du en Brikettgrill ska du fylla en skorstenständare helt med briketter och tända dem. Sätt på rotisseriet med korgen och starta motorn. Lägg på locket och grilla potatisarna i en timme, eller tills de är mjuka.
