Lägg smördegsplattan på en bit bakplåtspapper på en skärbräda. Pensla den med äggulorna och strö över nigellafrö och flingsalt. Skär plattan i 1 cm breda längder och snurra gärna varje längd till en spiral. Lägg över bakplåtspappret och grissinin på bakplåten.
VID GRILLEN
Förbered grillen för indirekt värme. På en brikettgrill ska du använda motsvarande tre fjärdedels skorstenständare med färdiga briketter. Lägg bak- stenen mitt på grillgallret och lägg locket på grillen. Vid 200 grader ställer du bakplåten med grissinipinnarna på stenen, lägger på locket och bakar dem i cirka 10 minuter eller tills de är gyllenbruna hela vägen runt.
