Skala rotfrukterna och skär dem i grova bitar. Grovhacka örterna och hacka vitlöken fint. Vänd alltihop i olja, salt och peppar. Spreja korgen med olja och häll i rotfruktsblandningen.
VID GRILLEN
Gör i ordning grillen för grillning på hög direkt värme. Sätt rotisseriet med korgen på grillen. Låt rotfrukterna rotera i cirka 30 minuter eller tills de är mjuka.
Tips: Tänk på att skära rotfrukterna i stora bitar så att de inte trillar igenom korgens nät.