Salta fläskstyckena på båda sidor och ställ dem på högkant i hållaren. Ställ hållaren på den medföljande brickan.
Vid grillen
Gör i ordning grillen för grillning på hög direkt värme. Ställ hållaren med fläsket i på grillen. Grilla fläsket i cirka 35 minuter tills det är knaprigt. Salta och peppra.
Tips
Den medföljande brickan till fläskhållaren kan även användas till att laga omelett, paj eller kakor på grillen.