androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Grillad banan på stenåldersbröd

  • Personer

    Portioner personer: 6

  • Förberedelsetid

    30 min.

  • Tillagning

    1 tim.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

  • Grilltemperatur

    160

  • Grillmetod

    Direkt/Indirekt

Ingredienser
Instructions

Ingredienser

Grillet Banan Paa Paleobroed
  • 100 g pumpakärnor
  • 100 g solrosfrön
  • 100 g mandlar
  • 100 g valnötter
  • 100 g linfrö
  • 100 g sesamfrö
  • 100 g vallmofrö
  • 2 tsk salt
  • 5 ägg
  • 1 dl olja
  • 3 bananer
  • 4 msk youghurt naturell
  • ½ vaniljstång

Specialutrustning

  • Brödform

Instructions

I KÖKET
Bröd:

Blanda alla ingredienser till brödet och häll smeten i en form på cirka 1 liter.

Banan:

Skär den oskalade bananen i 2 cm tjocka skivor.

Skyer: 

Skrapa ut vaniljfröna ur stången och blanda ner dem i yoghurten.

VID GRILLEN
Bröd:

Baka brödet på grillen vid indirekt medelhög värme, 160 grader, i 1 timme.

Banan:

Grilla bananskivorna med skalet på i 1–2 minuter över direkt hög värme. Skala dem.

TIPS

Servera en tunn skiva bröd med grillad banan och vaniljyoghurten som tillbehör.

    Mer recept

    Du kanske också gillar