androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Amerikanska pannkakor

  • Personer

    Portioner personer: 4

  • Förberedelsetid

    5 min.

  • Tillagning

    20 min.

  • Svårighetsgrad

    Lätt

Ingredienser
Instructions

Ingredienser

Amerikanska Pannkakor
  • 2 dl mjölk
  • 1⁄2 dl ljust öl
  • 1 stort ägg
  • 1 msk socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 150 g mjöl
  • ev 1 vaniljstång
  • smör till stekning
  • lönnsirap

Instructions

I KÖKET

Blanda mjölk, öl, ägg, socker, bakpulver, salt och kornen från vaniljstången i en skål. Vispa samman och sikta sedan ned mjölet i smeten medan du vispar kraftigt. Det får inte vara klumpar i.

VID GRILLEN

Förbered grillen för 50/50-grillmetoden. På en brikettgrill ska du använda motsvarande en skorstenständare med färdiga briketter. Värm upp en stekpanna/stekpanna under lock med direkt värme
– den ska vara ordentligt varm. Smält en klick smör i pannan. Häll på lite smet åt gången så att det blir små, runda pannkakor. Stek dem på båda sidor så att de blir genomgräddade. Servera med en läcker lönnsirap.

    Mer recept

    Du kanske också gillar