Instructions

I köket

• Smält smöret.
• Blanda alla ingredienser förutom blåbären och vispa tills smeten är jämn.
• Blanda in hälften av blåbären.

Vid grillen

• Förbered grillen för direkt värme cirka 200 grader. Om du använder en 57 cm klotgrill behöver du en skorstenständare med cirka 2/3 tända briketter.
• Placera gjutjärnsfatet i GBS insatsen, häll lite olja på pannan och låt den värmas upp.
• Häll några skedar pannkaksmet på gjutjärnspannan och låt pannkakorna grillas tills de är gyllenbruna, cirka 1-2 minuter på vardera sida.
• Servera pannkakorna med florsocker och resten av blåbären.