Skär ut två rundlar som är cirka 17 cm i diameter ur degen.
Skölj och kärna ur äpplet och skär det i klyftor som är cirka 1 cm tjocka.
Blanda äppelmoset med det färska äpplet och bred ut blandningen över en av degrundlarna. Lämna en kant runt om på cirka 1 cm. Lägg på den andra degrundeln som lock och pressa ihop kanterna försiktigt med en gaffel.
VID GRILLEN
Gör i ordning grillen för direkt grillning – cirka 185 °C. Sätt i våffeljärnet/smörgåsgrillen i GBS®-gallret och förvärm den i 5–8 minuter.
Lägg äppelstrudeln på smörgåsgrillssidan och stäng järnet. Grädda kakan i 10–15 minuter.
Vänd järnet 180 grader och grädda med den andra sidan neråt i 10–15 minuter, tills båda sidorna är gyllenbruna. Servera genast med exempelvis crème fraiche, lättvispad grädde eller florsocker.
