Sandwich med kyllingbryst, oliventapenade og brie

Name: Sandwich med kyllingbryst, oliventapenade og brie
Prep time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: Personer: 1
Ingredients: 2 skiver daggammelt brød etter ønske; 1 stk. kyllingbryst; 2 ss oliventapenade; 30 – 40 g brie

Serves personer: 1
15 min.
- PREP TIME10 min.
- COOKING TIME15 min.

Personer
Serves personer: 1
Forberedelsestid
10 min.
Tilberedning
15 min.
Vanskelighetsgrad
Enkelt
Grillmetode
Direkte

Ingredienser

Instruksjoner

Ingredienser

Completed step 2 skiver daggammelt brød etter ønske
Completed step 1 stk. kyllingbryst
Completed step 2 ss oliventapenade
Completed step 30 – 40 g brie

Spesialutstyr

GBS® Vaffel- og sandwichjern

Instruksjoner

På kjøkkenet

Skjær ut brødet i én centimeter tykke skiver.
Smør oliventapenaden på topp og bunn.
Renskjær kyllingbrystet for skinn og sener.
Skjær brien i tynne skiver.

Ved grillen

Klargjør grillen for direkte, middels høy varme. Sett vaffel- og sandwichjernet på GBS®-risten og la det forvarme i fem til åtte minutter.
Ha kyllingbrystet i jernet og grill det i cirka fem til åtte minutter. Snu jernet 180 grader og stek kyllingbrystet ytterligere i åtte minutter eller til det når en kjernetemperatur på 65 grader. La kyllingbrystet hvile i fem minutter før du skjærer det i skiver.
Sett sammen sandwichen med brie og grillet kylling.
Plasser den så i sandwichjernet. Lukk jernet og grill det i cirka fem til åtte minutter på begge sider. Kontroller at overflaten har fått sprø skorpe.