De tørre ingrediensene blandes i en kasserolle. Tilsett de våte ingrediensene – unntatt ketchup. Rør alt godt sammen og hell i ketchup. Kok opp langsomt over direkte varme. La den surre i ca. 20 minutter over indirekte varme. Til slutt smakes den til med limesaft, salt og pepper.
