Finhakk kålen og riv gulrøttene grovt. Bland de to ingrediensene godt sammen. Bland sammen ingrediensene til marinaden, og tilsett kålblandingen. La den trekke i 30 minutter, og rør ofte i blandingen. Bland sammen ingrediensene til dressingen – tilsett salt, pepper og sukker etter smak. Hell marinaden av kålblandingen, og rør inn dressingen i blandingen.
