Pisk smør og sukker sammen i en skål til en kremet og litt luftig konsistens, tilsett deretter eggene ett om gangen og rør i mel. Tilsett til slutt allehånde, nøtter og revet gresskar. Kakemassen helles i små smurte souffléformer, drysset med sukker.
Ved grillen
Gjør klar grillen til indirekte varme og varm opp bakesteinen i omtrent 5 minutter. Bak kakene i omtrent 35 minutter ved 180 grader.
