Kamskjell med urtesaus

Instruksjoner

• På kjøkkenet:
  
• Kutt opp sitronen i båter.
• Hakk opp persille, dill og hvitløk.
• Ved grillen:
• Gjør klar og varm opp grillen og sett inn støpejernspanna.
• Krydre kamskjellene med salt og pepper.
• Legg på sitron og brød rett på grillen.
• Legg kamskjellene i støpejernspanna og grill til de får en fin stekeskorpe (1-2 min)
• Ta dem ut og tilsett smør og saften fra sitronen rett i gryta. 
• Tilsett hvitløk og urter og rør godt sammen.
• Legg kamskjellene tilbake i panna sammen resten av sausen.