Kamskjell - fra Gladkokken

Instruksjoner

• Aller først - skru på grillen og varm den opp.

På kjøkkenet:

• Krydre kamskjellene med salt og pepper
• Gjør klar tilbehørene. Kutt opp sitronen og brødet i to, finhakk hvitløk og finn fram urter.

Ved grillen:

• Grill først sitronene og brødet.
• Ta litt nøytral olje i GBS Stekepannen.
• Stek kamskjellene i 2-3 minutter til de får en fin stekeskorpe.
• Ta ut kamskjellene og tilsett smør, sitron, hvitløk og urter.
• Legg tilbake kamskjellene og noen skriver brød. Retten er nå klar til å serveres
• Oppskrift utviklet i samarbeid med Gladkokken