androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

All-round-marinade

  • Personer

    Serves personer: 1

  • Tilberedning

    20 min.

  • Vanskelighetsgrad

    Enkelt

Ingredienser
Instruksjoner

Ingredienser

Norway Marinade (480X302
  • Completed step 2 rødløk
  • Completed step 2 knuste fedd hvitløk
  • Completed step 2 ss malt spisskummen
  • Completed step 2 ss paprika
  • Completed step 1/4 ts tørkede røde chiliflak
  • Completed step 4 ss hakket bredbladet persille
  • Completed step 2 ss sitronsaft
  • Completed step 4 ss hakkede korianderblad
  • Completed step 4 ss olivenolje
  • Completed step 1 ts havsalt
  • Completed step friskkvernet svart pepper
  • Completed step ½ l vin (hvitvin til fisk, rødvin til kjøtt og fjærkre)

Spesialutstyr

  • Kasserolle

Instruksjoner

På kjøkkenet

  • Hakk løken og hvitløken fint. Sauter løkene i en kasserolle i 2 minutter over direkte varme, og hell deretter i resten av ingrediensene – unntatt koriander, persille og pepper.
  • La marinaden surre over direkte varme i ca. 15 minutter. Bland den, og tilsett persille og koriander. Bland den igjen, og smak til med salt og pepper. Når marinaden er kald er den klar til bruk.

    Gjør det enkelt

    Anbefalt tilbehør

    Mer oppskrifter

    Du vil kanskje også like