Meng in een kleine kom de ingrediënten voor de boter. Smeer elke maïskolf lichtjes in met boter.
Op de barbecue:
Bereid de barbecue voor op direct grillen op middelhoog vuur (ca. 175 graden).
Borstel de grillroosters schoon. Grill de maïs op een matig vuur, met gesloten deksel, tot ze lichtbruin en gaar zijn, 12 tot 14 minuten, af en toe keren. Haal van de barbecue.
Bestrijk de maïs royaal met de resterende boter. Serveer warm.