androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Maiskolf besmeerd met chiliboter

  • Personen

    Porties 4 personen

  • Voorbereidingstijd

    15 min.

  • Bereidingstijd

    30 min.

  • Moeilijkheidsgraad

    Gemakkelijk

  • Barbecuetemperatuur

    175

  • Bereidingsmethode

    Direct

Ingrediënten
Bereiding

DE INGREDIËNTEN

Corn On The Cob Smeared W Chili Butter 17
  • 4 verse maïskolven, gepeld

Voor de boter:

  • 1/2 kop ongezouten boter, gesmolten
  • 3 el fijngehakte verse korianderblaadjes (ongeveer 8 gram)
  • 1 ½ tl chilipoeder
  • 1 tl zeezout
  • 1/2 tl kristalsuiker
  • 1/4 tl gemalen cayennepeper

Speciale accessoires

Bereiding

    In de keuken:

  • Meng in een kleine kom de ingrediënten voor de boter. Smeer elke maïskolf lichtjes in met boter.
  • Op de barbecue:

  • Bereid de barbecue voor op direct grillen op middelhoog vuur (ca. 175 graden).
  • Borstel de grillroosters schoon. Grill de maïs op een matig vuur, met gesloten deksel, tot ze lichtbruin en gaar zijn, 12 tot 14 minuten, af en toe keren. Haal van de barbecue.
  • Bestrijk de maïs royaal met de resterende boter. Serveer warm.

Wat heb je nodig?

Aanbevolen accessoires

Meer recepten

Dit vind je misschien ook leuk