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  • Nombre

    pour 6 personne(s)

  • Temps de préparation

    15 min.

  • Temps de cuisson

    5 min.

  • Difficulté

    Simple

  • Méthode

    Direct

Ingrédients
Instructions

Les Ingrédients

Blinis3
  • 300 g de purée de pomme de terre
  • 180 de gruyère râpé
  • 60 g de farine
  • 4 œufs
  • 80 g de crème fleurette
  • 4 tranches de jambon cru
  • 80 g de beurre clarifié
  • 16 œufs de caille frais

Instructions

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