Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Sekoita joukkoon voi. Lisää vesi ja sekoita taikinaksi. Nosta taikina jääkaappiin pariksi tunniksi. Kauli taikina levyksi jauhotetulla pöydällä ja ota levystä muotilla piparkakkuja. Nosta piparkakut leivinpaperilla päällystetylle leivinpellille.
Grillissä
Valmistele grilli suoraa kuumaa lämpöä varten (220 °C). Nosta leipomiskivi ritilälle ja kuumenna sitä muutama minuutti. Nosta leivinpelti kivelle ja paista pipareita 8–10 minuuttia. Koristele halutessasi sokerikuorrutuksella.