Suikaloi broilerin rintafileet ja leikkaa punainen paprika kuutioiksi. Paloittele ananas ja leikkaa sipuli lohkoiksi. Hienonna valkosipulinkynnet ja leikkaa kevätsipulit ohuiksi siivuiksi.
GRILLISSÄ
Valmistele grilli epäsuoraa korkeaa lämpöä varten. Aseta wokpannu GBS®-ritilälle ja anna sen kuumeta.
Ruskista cashewpähkinät ja nosta ne pannulta. Kaada wokpannuun öljyä ja ruskista valkosipuli kevyesti. Lisää broilerinsuikaleet ja ruskista ne joka puolelta. Lisää sipuli ja paista vielä minuutin ajan. Lisää osterikastike, soija, kalakastike, pippuri ja sokeri. Paista 1–2 minuuttia. Lisää cashewpähkinät, ananas, punainen paprika ja paista vielä minuutin ajan.
Tarkista maku. Nosta wokpannu grillistä ja ripottele ruoan päälle kevätsipulia juuri ennen tarjoilua.
