Sekoita keskenään ranskankerma, sinappi, majoneesi ja raastettu valkosipuli. Lisää sinihomejuusto ja sekoita tasaiseksi. Jos haluat sileämmän koostumuksen, painele juusto siivilän läpi muiden aineiden joukkoon. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.