Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa tasaiseksi taikinaksi.
Voitele vuoat öljyllä ja täytä ne vain puolilleen, koska taikina kohoaa paistamisen aikana.
GRILLISSÄ
Valmistele grilli leipomista varten. 220–230 °C:n lämpötilan saavuttamiseksi tarvitset kaksi mitallista Weber®-brikettejä.
Aseta maissileipätaikinaa sisältävät vuoat ritilän keskelle suoraan lämpöä heijastavan levyn päälle. Paista 15 minuuttia. Tarkista leivän kypsyys veitsenkärjellä. Jos veitseen ei tartu taikinaa, leipä on valmista. Anna leipien levätä 5 minuuttia ennen tarjoilua.
