Sekoita lakat sokerin kanssa tehosekoittimessa ja laita seos pakastimeen vähintään puoleksi tunniksi.
GRILLISSÄ
Valmistele grilli suoraa lämpöä varten. Käytä brikettigrillissä piippusytyttimen verran brikettejä.
Kuumenna valurautapannu grilliritilällä. Paista leipäjuustopalat ja kaada päälle kerma. Anna hautua noin viiden minuutin ajan ja nosta sen jälkeen juusto lautasille. Tarjoile grillatut leipäjuustopalat pakastelakkojen kera ja valuta kermaa kastikkeeksi.