Sihtaa vehnäjauhot siivilän läpi kulhoon ja sekoita joukkoon leivinjauhe. Lisää lakritsijauhe, hienonnetut karpalot sekä voi pieninä kuutioina. Nypi voi kunnolla jauhojen joukkoon. Lisää sokeri ja kananmunat. Sekoita taikina tasaiseksi. Jaa taikina noin ½ kilon kappaleiksi ja pyöritä palat pötköiksi. Kääri pötköt leivinpaperiin ja laita ne pakastimeen jähmettymään. Leikkaa pötköistä paksuja viipaleita ja laita viipaleet leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Grillissä
Valmistele grilli suoraa lämpöä varten. Nosta leipomiskivi grilliin ja aseta leivinpelti sen päälle. Paista pikkuleipiä 12–15 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita.Voit lisätä taikinaan halutessasi 2 rkl kaakaojauhetta.
Vinkkejä
Voit lisätä taikinaan halutessasi 2 rkl kaakaojauhetta.
