androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Henkilöä

    Annosta annoksia: 4

  • Valmisteluaika

    30 min.

  • Valmistus

    40 min.

  • Vaikeusaste

    Keskitaso

  • Grillin lämpötila

    200

  • Grillausmenetelmä

    Epäsuora

Ainekset
Ohjeet

Ainekset

Pommes Anna
  • 8 uuniperunaa
  • 2 sipulia
  • 100 g voita
  • suolaa
  • pippuria

Erikoistarvikkeet

  • Uunivuoka tai GBS Kanateline

Ohjeet

KEITTIÖSSÄ
  • Pese ja kuori perunat ja viipaloi ne ohuesti. Kuori sipuli ja hienonna se. Sulata voi. Kääntele perunaviipaleet ja sipuli sulatetussa voissa. Mausta suolalla ja pippurilla.
  • Laita kanatelineen syvennys paikalleen ja vuoraa telineen pohja ja sivut leivinpaperilla. Lado perunaviipaleet kerroksittain kanatelineeseen. Ripottele kerrosten väliin hieman suolaa ja pippuria.
GRILLISSÄ
  • Valmistele grilli epäsuoraa lämpöä varten. 200 °C:n lämpötilan saavuttamiseksi tarvitset puolitoista mitallista Weber®-brikettejä.
  • Aseta GBS™-kanateline ritilän keskelle ja sulje grillin kansi. Kypsennä perunoita 40–45 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.

    Varustaudutaan

    Suositellut tarvikkeet

    More ruokaohjetta

    Saata myös pitää