Vispaa maito ja kananmunat yhteen. Upota leipäviipaleet seokseen ja anna niiden liota mielellään muutaman tunnin ajan.
Kanelisokeri:
Sekoita kaneli sokerin joukkoon.
Aprikoosihilloke:
Leikkaa aprikoosit suikaleiksi ja laita ne pataan veden ja sokerin kera.
Leikkaa appelsiinit lohkoiksi. Leikkaa hedelmäliha irti kalvoista ja kerää valuva mehu talteen.
Paloittele appelsiinilohkot. Sekoita palat ja mehu aprikoosiseokseen. Mausta sitruunamehulla.
GRILLISSÄ
Köyhät ritarit:
Valmistele grilli suoraa korkeaa lämpöä varten, nosta paistinpannu GBS®-ritilälle ja anna sen kuumeta 5 minuuttia. Paista leivät voissa pannulla kullanruskeiksi.
Sirottele päälle kanelisokeria.
Aprikoosihilloke:
Nosta hillokepata grilliin ja keitä seosta noin 12 minuuttia, kunnes aprikoosit ovat pehmenneet.
Tarjoile köyhät ritarit vaahterasiirapin ja aprikoosihillokkeen kera.
VINKKEJÄ
Grillaa leipiä hetki grilliritilällä, ennen kuin nostat ne munaseokseen, niin saat niihin kauniit grillausraidat.
