Sazona la carne picada con las 2 cucharadas de la mezcla de condimentos. Luego, forma 6 bolas del mismo tamaño.
Pica las cebolletas y reserva a un lado.
En la barbacoa
Precalienta la plancha durante 10 minutos a fuego fuerte.
Engrasa la plancha.
Pon las bolitas de carne en la plancha caliente. Luego, pon las tortillas encima de la carne y aprieta las bolitas con la prensa.
Da la vuelta a las hamburguesas para que las tortillas queden directamente sobre la plancha. Pon queso cheddar y cebollitas picadas encima de cada porción.
Cierra la tapa y deja cocinar durante 1-2 minutos.
Dobla las tortillas en forma de taco. Deja reposar y sirve.
Preparación
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