I køkkenet: Skyl/rengør kartoflerne. Tør kartoflerne for vand og vend dem i olien, og kom dem i en grillbakke. Skyl krydderurterne.
Ved grillen: Klargør grillen til indirekte varme, 200 grader. Kom kartoflerne på grillen ved indirekte varme i 15 min.
Tilsæt krydderurterne og grill kartoflerne i yderligere 15-20 min. Server med godt med flagesalt.
Tips: Grill kartoflerne de sidste 5 min. ved direkte varme, for at få en lækker skorpe på kartoflerne.
