Køb for 375 kr og få et par julestrømper med i købet (begrænsninger gælder)*
Personer
Serves personer: 4
Forberedelsestid
10 min.
Tilberedningstid
20 min.
Sværhedsgrad
Let
Grilltemperatur
200
Grillmetode
Indirekte
Fjern fedt og sener fra svinemørbraden. Gnid mørbraden med lidt olie og godt med salt og peber.
Lav et leje af salvie og rosmarin i rotisserikurven, læg mørbraden ovenpå.
Læg resten af salvien og rosmarinen ovenpå, og klik låget fast, så det holder urterne på plads.
Klargør grillen til indirekte varme, ca. 200 °C. På en kulgrill skal du bruge briketter i en mængde, der svarer til en halv grillstarter.
Sæt kurven på rotisseriet, og start motoren.
Grill mørbraden i ca. 30 minutter, eller indtil den har en kernetemperatur på ca. 65 °C.
Tag mørbraden af grillen, og lad den hvile i 5-10 minutter.
