Kom alle ingredienserne til farsen i en stor skål og bland det sammen
Hæld farsen i kyllingeholderen. Drys den formede fars med rasp og læg et fint lag bacon hele vejen henover farsbrødet. Kom rodfrugter og finthakket timian rundt i langs siden i holderen.
Ved grillen
Gør grillen klar til direkte varme. Til en 57 cm kuglegrill skal der bruges en ½ grillstarte tændte Weber briketter. Sæt kyllingeholder med farsbrød på grillen og bag det ved 200 grader i omkring 40 min
Tip
Brug andre rodfrugter, som gulerødder, persillerod eller knoldselleri.
