Skyl frugterne. Skær pære, æble og banan i tern, og læg dem i bunden af kyllingeholderen. Skræl kiwien og skær den i skiver og bland dem ned i de øvrige frugter. Halvér vindruerne, fjern eventuelle kerner og drys druerne over. Hak valnøddekernerne groft, og fordel dem ovenpå. Hæld akaciehonning henover. Skær marshmallows i tynde skiver og fordel disse oven på frugterne.
Hak chokoladen groft.
Ved grillen
Gør grillen klar til indirekte varme, ca. 150 grader. Sæt kyllingeholderen midt på grillristen og læg låget på grillen. Grill nu frugterne i cirka 10 minutter. Læg den hakkede chokolade i fordybningen i midten af holderen, og lad chokoladen smelte. Pas på at det ikke brænder på, og rør eventuelt lidt rundt i chokoladen undervejs.
