androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow
  • Personer

    Serves personer: 6

  • Forberedelsestid

    5 min.

  • Tilberedningstid

    20 min.

  • Sværhedsgrad

    Let

  • Grillmetode

    50/50

Ingredienser
Fremgangsmåde

Ingredienser

Grillede Figner
  • 6 friske figner
  • 6 spsk. portvin
  • 6 tsk. brun farin

Fremgangsmåde

I køkkenet

Vask fignerne, skær en anelse af bunden af, så de kan stå stabilt. Skær toppen af, og lav et kryds ned i fignerne, uden at de skæres helt igennem. Tryk let på siderne, så kødet ”popper” lidt op. Sæt dem i et ildfast fad, læg det brune farin på og stænk med portvin.

Ved grillen

Gør grillen klar til 50/50-grillmetode. På en kulgrill skal du bruge det, der svarer til én grillstarter klargjorte briketter. Sæt fadet med fignerne på grillen ved indirekte varme. Læg låg på grillen, og lad dem bage i 20 minutter.

    Gør det nemt

    Anbefalet tilbehør

    Flere opskrifter

    Du måske også kunne lide