Rør alle ingredienser sammen til farsen, og sæt den på køl 1 time.
Ved grillen
Varm panden let op. Hæld lidt olie og smør på den varme pande og form fiskefrikadellerne . Grill dem under låg i ca. 8 min. Vend dem og grill dem 8 min. på den anden side.
Tip
Serveres sammen med spidskåls salat og hjemmerørt remoulade. Se opskrift her på siden.
