Pisk smør og sukker sammen i en skål til en cremet og let luftig konsistens, tilsæt derefter æggene et ad gangen og rør mel i. Vend til sidst ingefær, kanel og revet græskar i. Læg en stykke bagepapir i Webers deluxe grillbakke og hæld kagemassen i.
Ved grillen
Klargør grillen til direkte middelhøj varme, og varm bagestenen op i ca. 5 minutter. Bag kagen i ca. 20-30 min ved 180 grader.