Sigt mel sammen med bagepulver i en røreskål. Tilsæt lakridspulver, finthakkede tranebær og smør i små tern. Ælt til smørret ikke kan mærkes mere. Tilsæt sukker og æg. Ælt til dejen samler sig. Del dejen i klumper på 500 g. Rul hver klump dej til ruller. Pak rullerne ind i bagepapir og frys dem, til de er hårde. Skær rullerne i tykke skiver og læg dem på bageplade beklædt med bagepapir.
Ved grillen
Klargør grillen til direkte varme. Læg pizzasten på grillen, og stil bagepladen med småkagerne på stenen. Bages i 12-15 min. til de er gyldne.