Bland alle ingredienserne til saucen, bortset fra de kogte æbler, i en kasserolle. Kog sammen ved jævn
varme i 30-45 minutter. Tilsæt de kogte æbler i det blandingsforhold, der er angivet ovenfor. Hæld saucen i en ovnfast skål.
Ved grillen
Varm grillen op (indirekte varme) til ca. 110°C. Sæt skålen midt på grillristen, og kom røgflis direkte på varmen. Sæt låget på grillen, og røg saucen i 20-30 minutter. Lad saucen køle af inden brug. Opbevar den i en lufttæt beholder.
Gør det nemt
Anbefalet tilbehør
Gør det nemt
Anbefalet tilbehør
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
