Tyto glazované grilované krevety s česnekovou a paprikovou omáčkou vždy zaručují lahodné a lehké jídlo.
V KUCHYNI
Odstraňte skořápky masitých ocasů z krevet. Hlavu a ocas dejte stranou na ozdobu.
Krevety
Pomocí malého nože rozřízněte krevetu po celé délce hřbetu až k ocasu a odstraňte černou žílu (střívka).
Krevety napíchněte na špízy
Omáčka
Všechny suché ingredience rozdrťte v hmoždíři. Poté směs dejte do Weber aluminiové misky a přidejte k ní všechny ostatní ingredience.
Přiveďte omáčku k varu na vysokém přímém žáru. Zhruba po 10 minutách bude omáčka hotová.
U GRILU
Nastavte gril na přímé grilování na 250 ° C.
Vložte krevety na gril a potřete je omáčkou.
Během celého grilování je třeba potírat krevety teplým česnekovým dipem a každé dvě minuty krevety otáčet. Potírejte, dokud se omáčka nespotřebuje.
Grilujte zhruba 8 minut, dokud nebudou krevety hotové.
