Promíchejte mandle, cukr, vanilkový cukr kajenský pepř a skořici v misce.
U GRILU
Připravte gril na přímé grilování na teplotu cca. 170 °C.
Umístěte wok do GBS roštu a nechte asi 5 až 8 minut rozpálit.
Do woku nalijte vodu a šťávu z pomeranče, přidejte mandle s kořením a promíchejte.
Za častého míchání postupně redukujte. Za cca 5-7 minut začne cukr tuhnout. Buďtě připravení sundat wok z grilu jakmile začne cukr karamelizovat a vyndejte mandle z woku.
Mandle rozložte na pečícím papíru a nechte vystydnout.
Tip
Před podáváním můžete na madle rozsypat špetku soli pro zvíraznění chuti.
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
