Připravte kuře - svažte ho kuchyňským provázkem tak, aby křídla a nohy držely pohromadě.
Napíchněte kuře na rotisserii a zajistěte ho vidlicemi. Pokud připravujete více kuřat, jednoduše je napíchněte na stejný rožeň.
Smíchejte rub s provensálskými bylinkami.
Potřete kuře olejem a ochuťte směsí, poté položte stranou.
Brambory omyjte, osušte a nakrájejte na menší kousky.
V míse smíchejte brambory s olejem a rubem.
Brambory vložte do keramické grilovací pánve.
U Grilu
Předehřejte gril na 250 °C.
Umístěte rotisserii na gril a ujistěte se, že se může volně otáčet.
Položte keramickou pánev pod rotisserii, aby zachytávala šťávu z kuřete.
Zapněte rotisserii a nechte kuře a brambory péct 75–90 minut, nebo dokud kuře nedosáhne vnitřní teploty 75 °C. Brambory budou hotové současně s kuřetem.
Vyjměte rotisserii s kuřetem a keramickou pánev, maso před servírováním nechte odpočinout.
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Co potřebujete?
Doporučené nástroje
Recommended Tools carousel, use the previous and next arrows to navigate, or jump to any slide with the slide bullets.
