androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Čokoládové fondánové dortíky

  • Osob

    Počet porcí přísady pro 3 osoby

  • Doba přípravy

    15 min.

  • Doba přípravy

    20 min.

  • Postup

    Nepřímé grilování

Přísady
Pokyny

the Přísady

6 Molten Chocolate Pudding 346X318
  • 125 g nesoleného másla
  • 150 g čokolády s obsahem 75% kakaové sušiny
  • 75 g cukru krupice
  • 4 středně velká vejce
  • 50 g mouky s přidaným kypřicím práškem (samokypřící mouka)
  • 1 lžíce kakaového prášku
  • mascarpone a maliny připravené k servírování

Pokyny

  • Máslo společně s čokoládou nechte rozpustit na pánvi.
  • Ušlehejte cukr s vejci na lehkou a nadýchanou hmotu.
  • Mouku a kakaový prášek prosejte a jemně je zapracujte do směsi vajec a cukru. Nakonec vše zapracujte s rozehřátou čokoládou s máslem.
  • Směs rozdělte to tří máslem vytřených formiček.
  • Pečte (nepřímou metodou) při středním žáru po dobu 20 minut.
  • Podávejte s kuličkami sýru mascarpone a malinami.

Co potřebujete?

Doporučené nástroje

Co potřebujete?

Doporučené nástroje

    Více Recepty

    Mohlo by se Vám také líbit

    Více Recepty

    Mohlo by se Vám také líbit