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Pain au bâtonnet sur le Fireplace

  • Personnes

    Sert 6 personn

  • Temps de préparation

    15 min.

  • Temps de cuisson

    20 min.

  • Difficulté

    facile

Ingrédients
Instructions

le Ingrédients

Fireplace 0139 01 Neu1
  • Completed step 400 g de farine
  • Completed step 1 P. de levure sèche de boulanger
  • Completed step 1 CS de sucre
  • Completed step 300 ml de lait, tiède
  • Completed step ½ CC de sel Salz
  • Completed step 2 CS d‘huile

Equipement spécial

  • Weber Fireplace

Instructions

  • Pétriez la farine, levure sèche de boulanger, sucre, lait, sel et l'huile jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
  • Laissez lever la pâte environ 15 minutes dans un endroit chaud, puis divisez-la en 12 portions.
  • Sur le Fire Place, tirez les portions dans une mèche de pâte d'environ 20 cm de long et enroulez-les autour d'un bâtonnet en spirale.

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