Scharfe Pfirsiche mit Vanilleeis, Erdbeeren und Minzblättern.
Die Pfirsiche halbieren, den Stein entfernen und mit einer Marinade aus Öl, Zitronensaft, Zitronenschale und Honig bestreichen. Auf der Innenseite ca. 6-7 Minuten grillieren. Mit einer Kugel Eis, Erdbeeren und gehackter Minze servieren.
