Den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Anschliessend mit der Butter und dem Salz gut verrühren. Das Brot in Scheiben schneiden und mit der Knoblauchbutter bestreichen.
Zubereitung auf dem Grill:
Den Grill für mittlere indirekte Hitze vorbereiten. Die Knoblauchbrote für 2 Minuten direkt grillieren.
