androidapplearrowcart-big-outlinecart-fullcheckchef-hatall-gridbullseyelightbulbcircle-mediumcircle-smallclockdownloaddownloadenlargefacebookinstagrammagnifiermenu-arrow-downpointerprintersharestartwitteruser-simpleyoutubescroll-indicator-firescroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrowscroll-indicator-arrow

Griechischer Salat

  • Grillzeit

    15 Min.

  • Schwierigkeit

    Mittel

  • Methode

    Indirekt

Zutaten
Zubereitung

Zutaten

43
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Rotweinessig
  • 1 TL fein abgeriebene Limettenschale (unbehandelte Limette)
  • 5 EL Feta, zerkrümelt
  • etwas Schwarzer Pfeffer aus der Mühle
  • etwas Salz aus der Mühle
  • 2 Zehen Knoblauch, feingeschnitten
  • 3 große Eiertomaten, entkernt und grob gewürfelt (ca. 1 cm)
  • 1 kleine Salatgurke, entkernt und gewürfelt (ca. 1 cm)
  • 1 Stück Schalotte, fein geschnitten

Zubereitung

Olivenöl mit Rotweinessig, Limettenschale und Knoblauch in einer Salatschüssel vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die restlichen Zutaten hinzufügen und mit dem Dressing vorsichtig verrühren.

    Mehr Rezepte

    Das könnte dir auch gefallen

    Mehr Rezepte

    Das könnte dir auch gefallen