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En primeur : le nouveau gril Weber® SmokeFire™

Un barbecue à granulés de bois pour créer la saveur avant tout dans votre cour


MONTRÉAL, QC, le 18 novembre 2019 — Weber, la marque chef de file des barbecues à l'échelle mondiale, s'apprête à révolutionner la catégorie des barbecues à granulés de bois avec le lancement du nouveau Weber SmokeFire — le premier barbecue à granulés de bois Weber à faire son entrée sur un marché en plein essor. Le Weber SmokeFire est un nouveau barbecue de pointe conçu pour produire des grillades aux granulés parfaites et vous procurer la saveur ultime dans votre cour.

Avec son design novateur destiné à transformer la catégorie, le premier barbecue à granulés de bois signé Weber est fait pour donner l'occasion aux adeptes de « découvrez toutes les possibilités » avec les grillades aux granules de bois. Le barbecue à granulés de bois SmokeFire est à la fois un fumoir à cuisson basse et lente et un gril de saisie à chaleur élevée, avec un moteur qui assure des températures précises de 200 °F à 600 °F, et bien sûr la qualité et la fiabilité associées à la marque Weber. De sa construction emblématique en porcelaine émaillée, conçue pour aider à prévenir la rouille et les craquelures, à une garantie limitée de 5 ans, le barbecue SmokeFire porte la qualité et la fiabilité dans la catégorie des barbecues à granulés de bois à un cran supérieur.

Après avoir consulté une véritable armée de maîtres du gril Weber et des adeptes de grillades sur granulés de bois partout au monde, les ingénieurs de Weber ont construit un nouveau barbecue inédit, créant ainsi un design innovant doté de plusieurs nouvelles fonctions qui assurent une performance de cuisson supérieure et une facilité d'utilisation inouïe. Parmi ses caractéristiques de pointe, mentionnons :

  • Son moteur Responsive-Incline-Drive™ qui chauffe fort et rapidement, pour assurer un rendement supérieur de 200 °F à 600 °F.
  • Un système unique de vis sans fin et de trémie, comportant un court tube d’alimentation par gravité vers la source de chaleur, qui accélère le temps de préchauffage et aide à réduire les blocages de granules.
  • L'utilisation des barres Flavorizer® emblématiques de Weber permettant de répartir uniformément la chaleur sur la surface de cuisson, ce qui prévient les résultats inégaux et assure des aliments délicieux à tout coup.
  • Un tiroir à cendres et graisses facile à nettoyer qui simplifie l'entretien du barbecue de façon inédite, en acheminant les cendres et la graisse dans un tiroir amovible éloigné des aliments, pour en préserver la saveur et éliminer le besoin d'un seau à graisse incommodant.

« Tous les membres de la famille Weber sont fiers de présenter le nouveau barbecue à granulés de bois SmokeFire. Celui-ci regroupe toute la qualité, la fiabilité et la conception géniale fondées sur les 70 ans d'expérience de Weber, et y ajoute des technologies intelligentes ainsi que de nouvelles fonctions de cuisson exclusives pour procurer une saveur ultime aux adeptes de grillades, affirme Chris Scherzinger, chef de la direction de Weber-Stephen Products LLC. Avec son système intégré de contrôle par téléphone intelligent, le nouveau barbecue à granulés de bois SmokeFire facilite la tâche des adeptes, leur permet de découvrir de nouvelles possibilités, et produit des résultats étonnants, que vous soyez novices en matière de grillades fumées ou que vous ayez maîtrisé l'art de saisir de délicieux steaks depuis des années. C'est tellement agréable de cuisiner ainsi! »

Le barbecue SmokeFire propose aussi, en primeur, la nouvelle technologie Weber Connect™, l'appli de cuisine intelligente - une technologie de pointe assistant les usagers afin de leur assurer des grillades d'exception chaque fois qu'ils utilisent leur barbecue. La technologie Weber Connect a été développée en partenariat avec la célèbre société technologique de Silicon Valley, June, qui a été la pionnière et continue de mener le marché de la cuisine intelligente avec ses fours de comptoir primés. Weber Connect, propulsé par JuneOS, offre une assistance étape par étape sur toutes les composantes de la cuisine sur le gril, de la mise en place et de la préparation du repas, aux conseils pratiques et alertes sur le taux de cuisson des aliments, fournissant même une heure estimée de cuisson complétée fondée sur les lectures de température des aliments et des systèmes intégrés de mesure de gril, à partir de votre téléphone intelligent.

Le nouveau barbecue SmokeFire fera son entrée sur le marché au printemps 2020 dans plus de 25 pays autour du monde. Tous les barbecues SmokeFire seront fabriqués à notre usine de Huntley, en Illinois, avec des composantes de sources internationales. Certains détaillants canadiens offriront la possibilité de précommander les barbecues SmokeFire à compter de maintenant et jusqu'à leur sortie au printemps 2020, partout où les produits Weber sont vendus. Le barbecue SmokeFire sera vendu au prix concurrentiel de 1 299,00 $ pour le modèle 24 po, et 1 599,00 $ pour le modèle 36 po.

Pour obtenir de plus amples renseignements ou des images haute résolution, veuillez contacter Sarah Matte smatte@ddmg.ca ou 514-360-5225 x 300

À PROPOS DE WEBER-STEPHEN PRODUCTS LLC

La société Weber-Stephen Products perfectionne les grillades depuis 1952, l'année de l'invention du barbecue révolutionnaire Weber® Kettle Grill. Plusieurs décennies plus tard, Weber poursuit sa mission d'élever les grillades à un niveau supérieur en innovant sans cesse avec ses barbecues, ses techniques et son expertise, pour ainsi permettre à ses fidèles adeptes de « découvrez toutes les possibilités » avec Weber. La vaste sélection de barbecues et d'accessoires de la société a su résister au temps et a aidé une multitude d'adeptes de la cuisson sur le gril à découvrir toutes les grillades possibles avec Weber.

À PROPOS DE WEBER CONNECT ET JUNE

Tout a commencé lorsque le siège social de Weber Grill a eu vent du four intelligent June. La possibilité de cuisiner avec un tel niveau de précision, une telle facilité, a convaincu les ingénieurs de Weber de déposer leurs pinces à barbecue et de préparer un repas dans la cuisine. Une seule utilisation a suffi pour les convaincre que JuneOS devait trouver sa place dans le monde des barbecues. C'est ainsi que les deux sociétés se sont associées. Des grillades réalisées avec un soutien constant, sans stress, et avec des résultats délicieux, voilà un concept qui devait s'appliquer à un barbecue Weber. Les équipes de June et de Weber ont conjugué leurs efforts, et des milliers de recettes et des milliers de lignes de code plus tard, la technologie Weber Connect a vu le jour. Ce nouvel adjoint aux grillades saura transformer tout adepte de barbecue en maître du gril.